KUE UNTIR-UNTIR ( Kue Tambang )
Made By : @manty_ravika
.
Bahan :
300 gr Tepung terigu segi3
100 gr Gula pasir halus (sy pake : 75 gr )
60 gr Margarin
1/2 sdt Garam halus
1/4 sdt Baking powder
1/4 sdt Soda kue
2 btr Telur ayam
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
- Campur bahan kering dalam wadah, aduk rata. Tambahkan telur uleni hingga kalis.
- Tipiskan adonan (kurang lebih 0,3cm), potong panjang-panjang (10-12cm) kyk mau bikin stick kemudian untir sedemikian rupa kaye tali tambang. dan Terakhir rapatkan ujungnya.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang hingga matang dan kering.
- Tunggu dingin baru simpan dlm toples kedap udara ya biar tetap kriuk2 😋😋
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2u8B02k
via IFTTT
