Unbaked Mango Cheese Cake
Made by : @novita._.sari
Bahan Dasar :
1 1/2 bungkus oreo / biskuit apa aja (haluskan,sisihkan creamnya)
75 gr butter lelehkan
Cara membuat:
Campur oreo dgn butter,tata dan padatkan digelas smbil ditekan, masukan ke freezer agar set
.
Bahan Lapisan Cheese Cake :
250 gr cream cheese
2 sdm susu cair
100 gr whipped cream bubuk
200 ml air es
100 gr white cooking chocolate (lelehkan)+ cream dr oreo
Cara Membuat :
1. Kocok cream cheese dgn susu cair dgn speed rendah smp halus tdk bergerindil,sisihkan
2. Kocok whipped cream dgn air es smp kaku dgn mixer
3. Masukan cream cheese dan WCC ke dalam adonan whipped cream ,kocok dgn speed rendah agar tercampur saja
4. Setelah oreo set,tuangkan adonan cream cheese,masukan freezer kembali
.
Bahan Lapisan Mangga:
- 2 buah mangga harum manis, kupas , potong" lalu haluskan dengan hand blender .
- 1/4 bungkus agar" plain masak dengan 200 ml air, hilangkan uap, lalu campurkan dengan pure mangga ( tujuannya agar pure mangga set)
Penyelesaian :
1. Tuang bahan lapisan mangga diatas adonan Cheese cake lalu masukan kembali ke dlm freezer/chiller sekitar 4jam
3. Unbaked mango cheese cake siap dinikmati😋
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2urTHOZ
via IFTTT
