Fish Rice Stick
Cooked by : @henimaria .
.
Bahan :
250gr fillet ikan tenggiri
5sdm nasi putih panas
5gr garam
3gr gula pasir
2gr kaldu bubuk . .
.
Cara Membuat :
1. Giling halus ikan tenggiri.
2. Lumatkan nasi hingga lunak, campur dengan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan dan semua bahan lain, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil 1sendok adonan, bikin bentuk stick, lakukan hingga adonan habis.
4. Goreng hingga matang dan kering. .
.
Note :
1. Ikan boleh pake ikan apa saja, digiling halus.
2. Harus menggunakan nasi panas supaya adonan mudah menyatu.
3. Bumbu bisa menggunakan takaran sendok teh, cicipi dulu dengan cara menggoreng sedikit adonan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2SYY647
via IFTTT
