KASTENGEL
by : @hanhanny
Bahan :
100 gr butter
100 gr margarin
2 kuning telur
50 gr gula halus
100 gr keju chedar
25 gr susu bubuk
25 gr tepung maizena
220 gr tepung terigu protein sedang
Bahan Polesan : 1 kuning telur + 1 sdt minyak goreng
Taburan : parutan keju cheddar secukupnya.
Cara Membuat :
1. Dalam wadah,campurkan butter,margarin,kuning telur dan gula halus,mikser sebentar saja asal tercampur rata.
2. Lalu masukan susu bubuk,maizena dan keju parut aduk rata.
3. Masukan tepung terigu aduk rata sampai adonan pas untuk dicetak.
4. Gilas adonan lalu cetak sesuai selera.
5. Susun diloyang yang dialasi kertas baking,lalu panggang dengan suhu 140 dercel di 15-20 menit pertama,keluarkan tunggu uap panasnya hilang.
6. Olesi kuning telur lalu taburi keju chedar parut,panggang kembali hingga matang.
7. Susun dicooling rack,dinginkan lalu masukan toples
SELAMAT MENCOBA!
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2SZPsm7
via IFTTT
