MINI CHURROS
Made by : @rosita_kitchendiary
Source by : @faraleyama
BAHAN :
🥚125 ml air
🥚1/4 sdt garam
🥚1 sdm gula pasir
🥚30gr butter
🥚125gr tepung segitiga
🥚1 telur besar
.
CARA MEMBUAT :
• Tuang air di panci, masukkan garam, gula pasir, butter, rebus hingga mendidih dg api kecil.
.
• Matikan api, tuang terigu, aduk cepat dg spatula/sendok kayu. Nyalakan api kecil lg, aduk hingga adonan kalis dan menyatu, dinginkan sebentar.
.
• Matikan kompor, masukkan telur yg sudah dikocok sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata, lalu tuang ke plastik segitiga, beri spuit bintang.
.
• Panaskan minyak, semprotkan adonan lalu gunting, goreng hingga matang. Angkat dinginkan, taburi gula halus atau bisa disantap dg saus coklat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2UTjvOL
via IFTTT
