CUMI GORENG TEPUNG
By : @dapoer_mabelle
Bahan :
500 gr ikan cumi, cuci bersih & potong2
2 siung bawang putih,haluskan
1/2 bh jeruk nipis, ambil air nya
1/2 sdt Merica
Garam
1 butir telur
Bahan Pencelup :
5 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
Sedikit garam
Cara Membuat :
1. Campur cumi, bawang putih, jeruk nipis,merica, garam. Aduk rata & diamkan selama 30 menit
2. Kocok 1 butir telur, celupkan cumi ke kocokan telur lalu gulingkan ke bhn pencelup sampai terbalur rata sambil dicubit2
3. Panaskan minyak dlm wajan. Goreng cumi sampai matang & kecoklatan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3a9jeeY
via IFTTT
