JUMPUT PISANG WIJEN
Oleh : @yulichia88
BAHAN :
8 buah pisang kepok yg sdh ranum
4 sdm tepung terigu
1sdm tepung beras
Secukupnya wijen oseng sebentar
1 sdm gula pasir
Sedikit garam n 1 sdm mentega
Secukupnya air (tergantung selera kekentalan adonannya ya, klo yg aku bikin kekentalan adonannya di foto sebelah ya)
Minyak utk menggoreng
CARA MEMBUAT :
- Pisang dicacah kasar
- Campurkan potongan pisang dgn terigu ,tepung beras, wijen, gula, garam dan mentega
- Masukkan air sedikit demi sedikit smp kekentalan yg diinginkan, aduk smp rata
- Panaskan minyak, ambil 1 sdk adonan masukkan dlm minyak panas, goreng smp warnanya cakep angkat dan tiriskan
- Sebaiknya goreng dgn api sedang, krn pisangnya manis jd mudah gosong, dimakan selagi hangat, klo gorengan yg sdh dingin pst melempem ya
Semoga bisa bermanfaat ya😍😘
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/38P645J
via IFTTT
