BANANA NUGGET
By : @dewilenitaa
BAHAN :
500 gr pisang matang, haluskan
100 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk (saya 1 sachet dancow 27gr)
15 gr gula pasir
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
BAHAN PENCELUP :
50 gr tepung terigu
2 butir telur, kocok lepas (saya 1 butir)
Tepung panir secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
2. Tuang ke loyang 20x10, yg telah dialasi baking paper atau dioles minyak goreng.
3. Kukus selama 25 menit, dinginkan lalu potong2 sesuai selera.
4. Celupkan ke dalam tepung terigu, lalu telur, lalu balur tepung panir.
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan.
6. Siap disajikan dan beri topping sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3axYJZK
via IFTTT
