Baby Cumi Pete Pedas
by Aisyahfauzist
Kalo ada pete nya nafsu makan meningkat
Oh iya ini kelupaan memasukkan daun jeruk padahal daun jeruknya ada dalam kulkas
Bahan-bahan:
250 gr Baby Cumi
5 Papan Pete
40 Buah Cabe Rawit
10 Buah Cabe Merah Besar
10 Siung Bawang Merah
10 Siung Bawang Putih
Secukupnya Terasi
Sesuai Selera Gula Merah
Sesuai Selera Gula Pasir
Sesuai Selera Garam
Sesuai Selera Penyedap Rasa (Me:Royco)
Secukupnya Air
Secukupnya Minyak Goreng
Langkah:
1. Rendam baby cumi di air panas selama setengah jam. Lalu di bersihkan dan bilas menggunakan air bersih dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan terasi. tambahkan minyak goreng secukupnya lalu blender hingga halus.
3. Siapkan wajan tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya, gula merah, gula pasir, garam, penyedap rasa, lalu masukkan baby cumi dan pete sambil di aduk. Jangan lupa cek rasa. Tunggu hingga airnya berkurang.
4. Kalo airnya sudah berkurang dan di rasa sudah pas. Angkat dan sajikan
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2wEPed4
Baby Cumi Pete Pedas by Aisyahfauzist Resep Masakan Ikan
