Oreg Tempe + Kacang Panjang
by Yuli
Masak simple dadakan malam ini untuk sarapan besok, dikarenakan punya bayi dan suami besok libur kerja, jadi biar lebih banyak waktu bersama 😊
Bahan-bahan:
Tempe
Kacang panjang
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Garam
Gula pasir
Kaldu bubuk
Kecap manis
Merica
Minyak goreng
Air
Langkah:
Cuci bersih bahan-bahan
Potong2 tempe dan kacang panjang serta iris2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit
Goreng tempe hingga setengah matang (jangan terlalu kering) lalu sisihkan
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum
Masukan kecap manis dan diamkan sejenak hingga meletup
Masukan tempe yang sudah digoreng setengah matang dan kacang panjang lalu aduk hingga kecap merata
Masukan air sedikit agar tidak gosong, lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica
Aduk hingga bumbu merata (lalu tes rasa)
Siap untuk disajikan 😊
from Resep Aneka Masakan https://ift.tt/2Iq8xJk
Oreg Tempe + Kacang Panjang by Yuli - Resep Masakan Tahu
