PUDING KURMA Susu Coklat by dapurVY

PUDING KURMA Susu Coklat
by dapurVY

Masih punya banyak kurma bingung mau diapain. Kebetulan jg stok madu msh banyak... yasud kecantol deh sama resep puding kurma dg susu coklat teh Wina. Tapi resep saya modif krn gak punya susu uht coklat jd sy bikin dr susu bubuk plain dan coklat bubuk yg dicampur air dan tanpa gula pasir hanya madu karena kurmanya sdh manis. Jd karena dibuat dg bahan2 sehat mk jadilah puding sehat sbg dessert #MenuSehatAnak sekalian untuk entry ke 3 kontesnya dan sekalian jg untuk posting rame2 bersama komunitas paders yg Alhamdulillah sdh berjalan hampir 2 tahun yg minggu ini dg tema ada agar2nya atau jellynya boleh dessert atau cake dan khusus untuk akhir bulan temanya merecook resep sobat cookpad yg sesuai tema
Berikut resep sudah saya sesuaikan dg modifikasi ala saya dan sy tulis hanya 1/2 resep... karena 1/2 jellynya sy kreasikan lg untuk puding lainnya dan akan saya posting setelah ini yaa

Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Bahan-bahan:
1/2 sachet (7,5 gr) Bubuk jelly nutrijel plain/coklat
1 sdt Coklat Bubuk
400 ml Susu cair plain (atau Air + 1 sachet/27 gr susu bubuk)
40 gr kurma, buang bijinya, iris2
2 sdm Madu
Sejumput garam

Langkah:
1. Blend dg blender kurma & susu sampai halus

2. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata

3. Masak di atas kompor sampai mendidih sambil diaduk

4. Langsung tuang ke dalam cetakan yaa. Dinginkan, simpan di kulkas dan sajikan dingin
5. NOTE : susu cair coklat lbh praktis jk pakai uht coklat. Berhubung sy tdk pernah punya susu coklat jd sy buat dr campuran susu putih dan coklat bubuk😊