TIMUN TUMIS CUMI
Oleh : @yulichia88
Bahan :
1 buah timun pilih yg mudah, kupas buang tengahnya, potong2 serong
250 gram cumi segar bersihkan, telor cuminya diambil klopun ada, kerat2 cuminya
1 butir tomat potong2 dan cabe rawit utuh
Kecap manis dan saus tiram sesuai selera ya
Garam, gula, merica secukupnya
Air bersih
Minyak utk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar :
3 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe keriting
Cara Membuat :
1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan bumbu ulek, tumis smp harum
2. Masukkan cumi tumis smp berubah warna
3. Masukkan timun, tomat dan cabe rawit utuh, aduk2 bumbui dgn saus tiram, kecap manis, garam dan merica, jika dirasa kering perciki dgn air, dimasak dgn api besar smbl trs diaduk, test rasa, matang angkat sajikan hangat
Semoga bisa bermanfaat ya😍
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2KBnDNf
via IFTTT
