SOSTEL ( SOSIS TELUR )
By : @merilimatmaja
Bahan :
- 3 Butir telur
- 1 Buah wortel ukuran kcl, iris halus
- 1 Batang daun bwng,ambil ijo nya saja..iris halus
- 3 Buah cabe merah,iris halus(blh skip)
- 3 Siung bamer, cincang halus
- Minyak goreng/mentega utk mengoreng
- 2 Buah sosis, iris2 lalu goreng sebentar
Bumbu Lain : merica bubuk dan kecap asin seckp nya
Cara Membuat :
1. Panaskan teflon,beri minyak/mentega.
2. Campur semua bahan, aduk sampai tercampur rata.
3. Tuang sedikit adonan seperti memasak telur dadar lalu beri sosis yg sudah digoreng tadi, selagi basah gulung telur nya smp ke samping teflon (lihat contoh nya di foto).
4. Lakukan sampai adonan telur habis, terakhir masak sebentar lg sampai matang, lalu angkat.
5. Setelah agak dingin baru dipotong2 sesuai selera.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2KvTtek
via IFTTT
