Mie Goreng
By : @janicaturini
Bahan :
2 keping mie telor, rebus sampe lunak
1 butir telur
Secukupnya udang kupas
Sayuran (aku pake eortel, kol/ kubis & daun bawang)
Garam, kaldu bubuk & lada bubuk
Saos tiram & kecap manis
Bumbu Halus :
2 bawang putih
4 bawang merah
2 cabe merah
1 kemiri
Caranya :
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan udang, aduk sampe berubah warna.
- Masukkan telur, buat orak arik, masukkan wortel, aduk lagi.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram & kecap manis.
- Masukkan mie, kol & daun bawang, aduk rata sampe bumbu meresap.
- Koreksi rasa, angkat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2T9qa5W
via IFTTT
