RISOL SAYUR
By : @syaffasegaff
Bahan :
Terigu 300gram
Telur 1
Garam
Air Secukupnya
2sdm Mentega
Caranya:
Campurkan Semua Adonan Kecuali Mentega Cair, Air diSesuaikan Saja Kemudian diBlender Saring. Terakhir Masukkan Mentega Cair.
Adonan disesuaikan Supaya tidak Encer dan Tidak Juga kental.... •
•
Bahan Isian :
2buah wortel
2buah Kentang Agak Besar
Potong kotak2
......
Wortel sm kentang dipisahin ya
Bumbu Halusnya :
2 buah bawang putih
1 buah bawang merah
Lada bubuk
•
Pelengkap :
Garam ( sedikit dulu)
1sdm Meizena
Caranya :
Bumbu dihaluskan dan ditumis sampai harum, lalu berikan Sedikit air, Masukkan wortel ( wortel sampai terendam air) Masak sampai wortel empuk dan air sedikit, Masukkan Kentang, Masak sampai kentang empuk, beri kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu Terakhir beri Tepung Meizena Yang Sudah diLarutkan dgn Sedikit air, aduk rata Sampai Mengental. Koreksi Rasanya Lagi.
Bahan Pencelupnya :
2butir Telur Kocok Lepas
Tepung Panir Secukupnya
Minyak Utk Menggoreng Secukupnya
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2MeByJD
via IFTTT
