Kastengel
by : @momshee_kitchen
Bahan :
150 gr mentega (buter kualitas bagus)
250 gr margarine
450 gr tepung terigu kuncibiru
4 butir kuning telur
100 gr keju edam parut
100 gr keju cheddar parut
1/4 sdt garam
50 gr gula kastor opsional boleh skip
2 btr telur (kuning ) untuk oles
Toping :
Keju parut secukupnya
Cara Membuat :
Kocok mentega / margarine dan garam sampai lembut, masukkan kuning telur kocok rata, masukkan keju kemudian tepug, aduk rata hingga menyatu
Pasang oven 150°
Tipiskan adonan dg roling pan cetak atau potong adonan
Pindahkan ke loyang yg dilapisi baking papper atau oles dg margarine
oleskan telur kocok taburkan keju
Panggang 15 - 20 menit / sampai matang
Semoga bermanfaat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2YG0Xn4
via IFTTT
