Kue Bugis
By : @michellemawar
Bahan Unti :
1 bj kelapa parut
300 gr gula merah
Sejumput garam
100 ml air
4 lbr daun pandan
Cara Membuat :
Air dan gula metah masak sampai gula merah larur. Lalu disaring kemudian dicampur dengan bahan kelapa lainnya, masak sampai matang.
Bahan Kulit :
200 gr Tepung ketan putih
50 gr Tepung ketan hitam
2 sm Gula
Air secukupnya
Cara Membuat :
Bahan kulit aduk rata tambahkan air sedikit2 sambil diuleni sampai adonan bisa dipulung
Ambil adonan secukupnya lalu isi unti dibungkus, lakukan sampai adonan habis.
Kemudian di kukus selama 15 menit
Setelah dingin dibungkus dengan daun
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2BakT7T
via IFTTT
