Lapis Kanji Gulung
Oleh : @wilyman_kitchen
Bahan :
125gr tepung kanji ( me: cap tani)
12 gr tepung ketan
250ml santan
75gr gula ( bisa ditambah sesuai selera)
1 sdt garam.
Sedikit vanili
.
Caranya :
Campur semua bahan.aduk rata sampai gula larut dan saringkan.
Bagi 2 bagian adonan..masing2 dapatnya sekitar 200ml.
1 bagian beri pewarna. 1 lagi biarkan putih aja.
Panaskan kukusan dan loyang uk.20x20cm yang sudah dioles minyak tipis.
Tuang adonan berwarna selama 5 menit.
Timpa lagi dengan adonan putih, kukus 5 menit lg.
Biarkan dingin sebentar.
Keluarkan dari loyang diatas daun pisang..gulung kue perlahan, dan potong dengan pisau yg sudah dibungkus plastik.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2TkiLk4
via IFTTT
