UTRI SINGKONG GULA MERAH
Made by : @dapur_susmi
(Hasil -+ 10 bungkus)
Bahan :
• 1 kg singkong, kupas dan cuci bersih
• 4 sdm kelapa parut
• 1/2 sdt garam
• 150 g gula merah, sisir halus (lebih enak dan disarankan pakai gula aren ya. Manisnya sesuaikan selera)
• Daun pisang secukupnya
Topping :
• Secukupnya kelapa parut yg sudah dikukus
Cara Membuat :
• Parut singkong, masukkan kelapa, garam dan gula merah
• Aduk rata sambil ditekan2
• Ambil 1 lembar daun pisang, masukkan 2 sdm adonan, lalu tutup dg cara dilipat
• Kukus selama 30-35 menit, biarkan hangat terlebih dahulu
• Setelah hangat, gulingkan utri kekelapa parut satu per satu
• Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2WLpYuB
via IFTTT
