KOLAK
By : @lydiafransiskaa
Bahan :
1 sisir pisang kepok, potong serong
500gr labu parang, potong2
500gr singkong, potong2
500gr kolang kaling, cuci bersih
1 batang kayumanis
pandan, simpul
2½ liter air
300 ml santan kental
7 keping gula jawa
3 sdm gula pasir
½ sdt garam
.
Langkah :
🥘 Rebus air dan pandan, sampai mendidih. kemudian masukkan gula jawa, gula pasir, kayumanis, dan garam. setelah larut, masukkan singkong, masak sampai setengah matang, lalu masukkan kolang kaling dan labu parang
🥘 Ketika semua hampir matang, masukkan pisang, kemudian baru masukkan santan, masak sebentar lg sambil terus diaduk spy santan ga pecah, cek rasa
🥘 Sajikan hangat atau dingin, enjoy!
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3cLlDy6
via IFTTT
