Sambal terong ikan teri pete
Dari kemarin pengen makan terong sambal, kebetulan dikulkas ada pete dan ikan teri
Bahan-bahan:
1 buah terong
2 ons ikan teri
1/2 pete. klo mau sepapan juga boleh
Bumbu halus :
5 Cabe merah
6 Cabe rawit
5 Bawang merah
2 Bawang putih
2 Tomat kecil
Langkah:
1. Goreng sebentar terong, angkat tiriskan di pring aku pake alas tisu biar tdk trlalu berminyak. kemudian goreng ikan teri sampai rapuh.
2. Blender bumbu. Tumis bumbu tambahkan garam dan gula. Masak hingga tdak trasa langu.
3. Setelah matang tumisan bumbu, matikan kompor masukan pete campurkan terong dan ikan teri. Sajikan.
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2WuFw7b
Sambal terong ikan teri pete by Marisa Hutagaol Resep Masakan Ikan
