Kembung tumis cabe ijo
by anggie.07
semoga ga bosen yaa liat resep ikan kembungku..
Bahan-bahan:
5 ekor ikan kembung segar
5 siung bawang putih
1/2 buah jeruk nipis
2 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombay
7 buah cabe ijo teropong
3 buah cabe rawit
2 buah tomat hijau
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
3 sdm saori saus tiram
1 sdm kecap manis
Garam
Gula
Lada
Kaldu bubuk
Langkah:
1. Siapkan semua bahan
2. Bersihkan ikan kembung, kerat. Lumuri dgn air jeruk nipis dan garam. Marinate 30menit
3. Goreng ikan kembung, sisihkan
4. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum
5. Masukan air, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa
6. Masukan kembung, masak sebentar.. Lalu masukan potongan tomat hijau
7. Sajikaann...
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2T02BMy
Kembung tumis cabe ijo by anggie.07 Resep Masakan Ikan
