Tumis Sayap Ayam Cabe Ijo
by dapur ade
Salah satu moodbooster buat saya adalah makanan pedas.. Saat badan greges males makan, kepala pusing mikirin anak daftar sekolah curcol.. makan yang pedas2 n bisa dimasak cepat..
Tumis2an ga perlu banyak bahan n bumbu.. dibuatnya cepat..
Yuukk kita coba resep ini..
Bahan-bahan:
2 porsi
5 sayap ayam
10 buah cabe hijau keriting
3 buah tomat ijo
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm perasan jeruk nipis
secukupnya Lada, garam dan gula
Langkah:
25 menit
1. Bersihkan sayap ayam dari sisa bulu2.. beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar.. lalu goreng hingga setengah matang
2. Rebus tomat ijo dan cabe kurleb 10 menit, rajang bawang merah dan bawang putih
3. Ulek kasar tomat dan cabai yang sudah direbus, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
4. Setelah bawang ditumis, masukkan ulekan tomat dan cabai ijo, terakhir masukkan sayap ayam yang sudah setengah matang, tumis merata bila perlu tambahkan sedikit air
5. Jangan lupa bumbui garam, lada dan gula.. bila kurang asam beri perasan jeruk nipis.. nyaaamm siapkan nasi hangat dan hidangkan...
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3dbpLYc
Tumis Sayap Ayam Cabe Ijo by dapur ade - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
