CAKWE/Homemade Youtiau
By : @koleksiresepsj
Bahan :
200 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr susu cair
75 gr air putih
30 gr telur
5 gr garam
1,5 gr baking soda
1,5 gr baking powder
1 SDT bawang putih bubuk
7 gr olive oil atau minyak sayur
.
Cara Membuat :
🌻Campur semua bahan, aduk sampai kalis atau tidak lengket di tangan.
🌻Taruh di wadah tertutup, diamkan di suhu ruang selama 6-8 jam.
🌻 Gilas adonan setebal 0,5 cm lalu potong memanjang sekitar 12cm dengan lebar 2cm.
🌻 Tumpuk 2 adonan lalu tekan bagian tengah memanjangnya dengan tusuk sate.
🌻 Goreng dalam minyak banyak yang sudah panas sambil sesekali dibalik sampai kecokelatan. .
.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2XHe6LY
via IFTTT
