Kentang Goreng Kriuk
By : @qky.apt
Resep :
☘ Kupas kentang, potong2 memanjang lalu cuci sampai bersih
☘ Rendam selama 30 menit untuk menghilangkan getahnya, bilas
☘ Rendam irisan kentang dengan air garam selama kurleb 5 jam di dalam lemari es
☘ Tiriskan kentang, tekan2 dengan tissue dapur
☘ Campurkan tepung terigu + merica + garam secukupnya
☘ Taburkan di atas kentang, sampai merata (lapisan tepung jangan terlalu tebal)
☘ Goreng kentang sampai 3/4 matang, tiriskan
☘ Masukkan dlm freezer kurleb 1 jam
☘ Goreng 3-4 menit, hingga kuning kecoklatan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2z5t0lF
via IFTTT
