KUE CLOROT GULA MERAH
By : @gallery.resep.rumahan
Namanya Kue Clorot, biasanya pake Janur atau Daun Pisang, kebetulan saya lagi tidak ada janur jadi pakai cetakan yang ada dirumah
Bahan :
750 gr tepung beras
2 L santan kental
500 gr gula merah
7 helai daun pandan, ikat simpul
1 sdm garam
.
.
Cara Membuat :
1. Dalam panci campurkan santan, gula merah, daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Kemudian dinginkan dan saring.
2. Dalam baskom siapkan tepung beras kemudian tuang campuran santan dan gula merah. Aduk rata agar tidak menggumpal
3.Tuang ke cetakan yg telah diolesi minyak tipis2 saja dan Kukus kue selama 15 menit atau hingga matang.
4. Lakukan hingga bahan adonan habis, saya lupa menghitung hasilnya jadi berapa banyak 😁
5. Siap disajikan
.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Z5YdxM
via IFTTT
