PUTU AYU PANDAN
By : @irmadesmayanti
Bahan :
125 gr terigu serbaguna
25 gr maizena
2 butir telor
125 gr gula pasir
1/2 sdt SP
100 ml santan
secukupnya pasta pandan
-------------
100 gr kelapa parut + 1/4 sdt garam --- kukus 15 menit
Cara Membuat :
1. Panaskan kukusan
2. Oles cetakan kue dng sedikit minyak lalu isi dasar cetakan dng kelapa kukus tekan2 padatkan. Sisihkan
3. Campur terigu dan maizena sisihkan
4. Kocok speed tinggi telor gula dan SP sampai kental & pucat
5. Turunkan speed mixer. Tambahkan campuran tepung selang-seling dng santan. Diawali & diakhiri tepung
6. Tuang ke cetakan hingga penuh. Lalu kukus 15 menit dng api sedang. Setelah matang, biarkan agak dingin baru dilepaskan dr cetakan 👌
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2C6Awhd
via IFTTT
