Ayam Lengkuas
By : @dada.tastes
Gerenti gagal diet nih... Masakan hari ini Ayam lengkuas, bahannya simple saja, ayamnya di goreng dulu baru di tumis dengan lengkuas enak bangettt 😋
Jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya bunda, biar semua makin kreatif meskipun stay at home, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan :
500 grm ayam
Kecap asin, garam, gula dan perasa secukupnya.
Sedikit air
Bahan Halus:
6 butir bawang merah
150 grm lengkuas
10 grm kunyit
Cara Membuat :
1. Bersihkan ayam potong-potong marinasi dengan kecap asin, garam dan perasa secukupnya, diamkan 1 jam.
2. Panaskan minyak yang banyak goreng ayam hingga kecoklatan dan matang.
3. Panaskan sedikit minyak tumis bahan halus sampai wangi tambahkan garam, gula dan perasa secukupnya, tumis sampai wangi
4. Masukkan ayam goreng tadi tumis sebentar beri sedikit air aduk rata.
5. Siap di sajikan selagi panas 👍
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Z3lgL3
via IFTTT
