Ayam Goreng Crispy Saus Mentega by : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega by : Ardhani Restianti Novita Hapsari | Resep Masakan Ikan

Ayam Goreng Crispy Saus Mentega
by : Ardhani Restianti Novita Hapsari

Gurih kriuk2 berdansa di mulut....apalagi dimakan pake nasi anget yg masih ngebul2...jangan dustakan kenikmatan ayam goreng crispy saus mentega ini :-D
Yuukkk cobain resepnya di dapur masing2, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)

Bahan-bahan :
400 gram dada ayam fillet
8 sdm terigu
1 1/2 sdm maizena
1 telur kocok lepas

Saus Mentega :
1 buah bawang bombay
8 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
Sesuai selera gula pasir
2 sdm margarin

Langkah :
1. Potong2 ayam sesuai selera

2. Campur telur ke dalam daging ayam. Aduk rata. Masukkan ke adonan tepung, tutup lalu kocok2

3. Goreng ayam sampe kecoklatan

4. Campur kecap inggris, kecap manis, saus tomat, saus tiram dan gula. Ambil 1 sdm margarin panaskan di wajan. Masukkan bawang bombay tumis sampai harum.

5. Masukkan bumbu saus. Masukkan kembali 1 sdm margarin tumis kembali sampai tercampur sempurna. Masukkan ayam goreng aduk2 sebentar. Matikan api. Siap disajikan