Ayam Goreng Dengan Kremesan
by : Ardhani Restianti Novita Hapsari
Niat diet gagal gara2 bikin ayam goreng kremes, apalagi dipadukan sama sambel yg pedes banget....bisa lupa daratan, hehe...
yuukk bikin sendiri ayam goreng kremes di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
500 gram ayam potong2 sesuai selera
Bumbu ungkep haluskan:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 butir kemiri
2 cm kunyit
1 ruas laos
2 lembar daun salam
Secukupnya ketumbar
Secukupnya air
Secukupnya gula dan garam
125 gram tepung tapioka
3 sdm tepung beras
1 butir kuning telur
1 bungkus kecil santan instan
300 ml air ungkepan ayam
1 sdt baking powder
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah :
1. Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan.
2. Goreng ayam sampai kecoklatan
3. Campur jadi satu bumbu kremesan
from Masakan Rumah https://ift.tt/337NlDt
Ayam Goreng Dengan Kremesan by : Ardhani Restianti Novita Hapsari Resep Masakan Ikan
