Ayam Kecap
by : Susan Mellyani
Ayam kecap ini adalah menu kesukaan semua anggota keluarga terutama si kecil, kalau disuruh makan sayur susahnya sampe bikin pusing, kalau udah ada ayam kecap nambah2 nasi deh :-)
Yuukkk bunda ikutan bikin sendiri ayam kecap di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 ekor ayam potong 12
5 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
2 siung bawang putih geprek lalu cincang
1 buah bawang bombay potong2
1 tangkai daun bawang iris serong
Secukupnya gula,garam,merica
Secukupnya air panas
Langkah :
1. Cuci bersih ayam lalu kucuri air perasan jeruk nipis,aduk dan diamkan beberapa saat lalu cuci bersih kembali
2. Goreng ayam hingga kuning keemasan,angkat dan sisihkan
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap,saus tiram,gula,garam dan merica,aduk rata
4. Masukan ayam goreng,aduk rata lalu tuang air panas secukupnya,aduk rata dan biarkan bubu meresap,jgn lupa tes rasanya
5. Setelah bumbu meresap dan air menyusut,masukan daun bawang,aduk sebentar,angkat dan sajikan 😊
from Masakan Rumah https://ift.tt/2DPzbvY
Ayam Kecap by : Susan Mellyani Resep Masakan Ikan
