Mi Goreng Udang Sayuran
by : Fitri Sasmaya
Bahan-bahan :
100 gram mi kering, rebus dengan 1 sdm minyak, tiriskan
1 buah wortel, potong korek api
1 lembar kubis/kol, potong2
1 batang seledri, potong2
100 gram udang, bersihkan
1 buah daun bawang, potong2
1 butir telur
secukupnya Gula garam dan kecap manis
Bumbu Halus :
3 buah bawang putih
3 butir kemiri
Langkah :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan dipinggir wajan, pecahkan 1butir telur, buat orak arik
2. Masukkan udang, masak sampai berubah warna, masukkan wortel beri sedikit air, masak sampai wortel setengah matang, masukkan mie dan kol, beri gula garam kecap manis. Tunggu sampai kol layu tambahkan daun seledri dan daun bawang. Aduk2 cicipi rasa
3. Angkat, sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/3jTpxZI
Mi Goreng Udang Sayuran by : Fitri Sasmaya Resep Masakan Ikan
