Nasi Goreng Merah Makassar
By : Lis Achmady π
Lg doyan2nya makan Nasi goreng , ini nasi goreng merah ala Makassar .. ini gak pedess merah krn saos tomatnya . Ini pake soas tomat made in makassar π»ini versi ala kadarnya πsesuain bahan yg ada .
Bahan-bahan :
2 piring nasi
3 bwg putih cincang halus (boleh diulek)
1 btg daun bawang iris halus
1 telor kocok lepas
3 sdm saos tomat
2 sdm saos raja rasa
1 sdt soas tiram
1 sdm minyak wijen
Sejumput garam
Bahan Pelengkap :
Telor ceplok/dadar
Kerupuk udang
Ayam goreng suwir (aq skip)
Langkah :
1. Panaskan minyak goreng 2sdm. Tumis bawang putih smpai harum, lmasukkan telor lalu orak arik, kecilkan api kompor : masukkan nasi, raja rasa, s tiram, saos tomat, aduk rataa, tambahkan garam,irisan daun bawang dan minyak wijen aduk rata lagi, besarkan api kompor aduk sbtr lalu Koreksi rasa jika pas. Angkat
2. Siap sajikan
3. Ini penampakan saos tomat makassar yg bs bikin nasi merah π
4. Soas Raja Rasa
from Masakan Rumah https://ift.tt/2OZ77sF
Nasi Goreng Merah Makassar By : Lis Achmady π - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular