Tenggiri Kecap
by : Xander's Kitchen
Kesukaan anak2 ...masaknya gampang rasanya enakk. Selain tenggiri bisa diganti kembung . Kalo buat anak2 ga usah pakai cabe nya
Bahan-bahan :
3 potong tenggiri
Kecap asin
Kecap manis
secukupnya Garam, gula dan air
Bumbu yg diiris :
10 btr bawang merah
4 siung bawang putih
1 bh tomat (ga pake, habis)
secukupnya Cabe rawit
1 btg daun bawang
Langkah :
1. Ikan digoreng, jangan terlalu kering. Sisihkan
2. Tumis bumbu iris kecuali daun bawang sampai harum, masukkan kecap manis, kecap asin aduk sampai berkaramel masukkan ikan. Aduk rata
3. Tuang air secukupnya. Beri garam dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang
4. Tenggiri kecap siap disajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/30Gi0ot
Tenggiri Kecap by : Xander's Kitchen Resep Masakan Ikan
