Cumi Panggang Madu
by : Fitri Sasmaya
Hallo sobat cookpad, saya share resep menu buka puasa kemarin, semoga bisa menjadi inspirasi untuk teman2 menentukan menu saat berbuka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 muslim, semoga puasanya lancar.aamiin.
Bahan-bahan :
500 gram cumi (3 buah ukuran besar)
1 sdm margarin
1 sdm madu
1 sdt kecap manis
1 sdm air asem
secukupnya garam
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
4 buah bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah :
1. Bersihkan cumi, cuci bersih, kerat2 jangan sampai putus
2. Haluskan bumbu, campur dengan garam, madu, air asam dan kecap manis Lalu siapkan wadah, masukkan cumi lalu lumuri dengan bumbu halus. Masukkan kulkas diamkan selama 30-1 jam.
3. Panaskan teflon lalu beri 1 sdm margarin, masukkan Cumi, bolak balik sampai matang
4. Sajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/2Qun8Ye
Cumi Panggang Madu by : Fitri Sasmaya Resep Masakan Ikan