IKAN BAWAL BAKAR
by : @imel8621
Meskipun musim pandemi dan agak susah mencari rejeki, tapi dapur harus tetap ngebul demi memenuhi urusan gizi keluarga 😁 kali ini masak ikan bawal bakar kesukaan suami.
Yuukk moms bikin sendiri ikan bawal bakar di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan :
Ikan bawal 500 gr,bersihkan
Air jeruk nipis 1 sdm
Kecap manis
Margarine
Bumbu Halus :
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 2 siung
Kunyit 1 cm
Ketumbar 1 sdm
Garam,penyedap sesuai selera
Cocolan :
Cabe rawit 10 buah
Bawang merah 4 siung
Tomat 1/2 buah
Jeruk limo 2 buah
Kecap manis 2 sdm
Caranya :
1. Kerat2 ikan bawal,kemudian lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas bersih.
2. Lumuri ikan dengan bumbu halus,biarkan sampai bumbu meresap (sy : 2 jam)
3. Kemudian panggang ikan sambil diolesi dengan kecap manis & margarine sampai matang.
4. Potong2 cabe rawit,bawang merah & tomat tambahkan air jeruk limo & kecap manis,aduk rata.
5. Ikan bakar siap disajikan dengan cocolannya. Selamat mencoba 💖
.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3gYwUNC
IKAN BAWAL BAKAR by : @imel8621 Resep Masakan Ikan
