Mie Goreng Simple by : @Slicecutecake | Resep Masakan Ikan

Mie Goreng Simple
by : @Slicecutecake

Chao Mien ~~~gampang bgt cuma bawang putih doank pdahl ga macem2 ga pake saus tiram jg enak banget tipikal mie goreng kecap yg manis... jd Kangen mie goreng ala nyokap😁👍🏻
Walaupun bahan sederhana .

(Resep untuk 2 Porsi)

Bahan-bahan :
150 Gr Mie Telor
150 Gr Sawi Hijau
150 Gr Kol
2 Butir Telur
2 Siung Bawang Putih Cincang
17 Gr Lada Bubuk Putih
50 Gr Kecap Manis (Secukupnya)
7,5 ML Minyak Wijen
7,5 Gr Garam
2,5 Kaldu Bubuk
Minyak (Untuk Menumis)

Langkah :
1. Siapkan wajan panas, masukan minyak goreng, kocok telur dan masak kemudian orak arik tambahkan bawang putih.

2. Masukan potongan sawi dan kol yang sudah bersih, tambahkan air secukupnya, masukan mie telor. Beri garam, merica dan kecap manis sesuaikan rasa nya. Tutup ± 1 menit biarkan mendidih dan caramelized beri minyak wijen, aduk rata.

3. Kemudian tutup kembali hingga air sedikit surut, ± 20 Detik. Buka lalu aduk hingga mengering, angkat.

from Masakan Rumah https://ift.tt/3l1365J
Mie Goreng Simple by : @Slicecutecake Resep Masakan Ikan