Nasi Liwet Magicom
by : Nanny Tsuba
Bikinan lumayan udah lama, liwet ikan teri + ayam Serundeng + tahu tempe + timun dan kacang panjang rebus.
Bahan-bahan :
2 cup beras
4 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 lbr daun salam
2 btg serai, geprek
1-1,5 cm lengkuas, geprek
5 bh cabe rawit utuh
1-2 bh cabe merah/keriting, potong bundar
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam, merica
Segenggam teri, goreng sebentar
Secukupnya air
Secukupnya minyak/margarin buat tumis
Langkah :
1. Tumis bahan bumbu dengan minyak/margarin hingga harum, masukan ikan terinya, aduk rata, angkat.
2. Cuci beras hingga bersih, masukan bahan tumisan dan beri air secukupnya juga garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Pencet tombol cook, biarkan hingga matang.
4. Tata Nasi dengan lauknya, dan bahan pelengkap lainnya. Siap untuk di nikmati 😋.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3hdwQtT
Nasi Liwet Magicom by : Nanny Tsuba Resep Masakan Ikan