Peyek Kacang Tanah by : Bunda Rayyan | Resep Masakan Ikan

Peyek Kacang Tanah
by : Bunda Rayyan

Untung punya bahan2nya dirumh langsung eksekusi sore kemaren...

Bahan-bahan :
200 gr kacang tanah
500 gr tepung beras rose brand
2 siung bawang putih
3 gendul kencur uk.kecil
1 liter minyak untuk menggoreng
3 lembar daun jeruk bentuk angka 8
1 butir telor
1 sachet royco ayam
1/2 sdt garam
600 ml air

Langkah :
1. Belah kacang menjadi 2.

2. Haluskan bawang putih dan kencur.

3. Masukan tepung beras ke dalam baskom. Lalu beri bumbu yng sudh di ulek. Tambahkan 1 butir telor, beri royco dan garam lalu aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit agar tak keenceran.

4. Lalu iris tipis daun jeruk. Kemudian campurkan dengan adonan tadi

5. Masukan kacang tanah yang sudah di potong-potong. Panaskan minyak untuk menggoreng. Takaran satu centong sayur untuk di pipihkan disisi wajan.

6. Lalu goreng hingga kecoklatan. Kemudian angkat. Lakukan sampai adonan habis.

from Masakan Rumah https://ift.tt/31jYjo6
Peyek Kacang Tanah by : Bunda Rayyan Resep Masakan Ikan