Sayur Sop by : Lilis_DapoerTara | Resep Masakan Ikan

Sayur Sop
by : Lilis_DapoerTara

Biarpun sederhana, tapi kalau sudah lama tidak masak sop ini, suka kangen. Sekali makan bakal kangen sama masakan ibu yang dulu sering masakin sup ini.

Bahan-bahan :
2 buah wortel
1 buah kentang
1/4 bagian kol
10 buncis
1 daun pre
1 daun seledri

Bumbu :
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Minyak goreng

Bahan Pelengkap :
2 buah sosis, iris
5 buah bakso, iris
Bawang goreng

Langkah :
1. Potong potong sayuran sesuai selera dan cuci bersih. siapkan bumbu. Potong bakso dan sosis sesuai selera dan cuci bersih.

2. Haluskan bawang merah & bawang putih,Tumis hingga harum

3. Didihkan air,masukkan tumisan bawang merah & bawang putih,merica,kaldu bubuk,garam, pala bubuk, gula dan kaldu bubuk. Masukkan sayuran, bakso dan sosis. Masak kurang lebih 15 menit. Jangan lupa test rasa. Taburi bawang goreng

from Masakan Rumah https://ift.tt/2CsEvVM
Sayur Sop by : Lilis_DapoerTara Resep Masakan Ikan