Terong Crispy Cabe Garam #pr_olahanterong
by : Fitri Sasmaya
Pas banget nih buat camilan sambil nonton sinetron pelakor yg lagi viral itu ya moms:-D
Yuuuk moms bikin sendiri terong crispy cabe garam di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
3 buah terong ungu ukuran kecil (200gram) cuci potong serong
1 bungkus tepung bumbu serba guna (s*sa)
5 buah Cabe rawit merah, potong2
5 buah Cabe rawit hijau, potong2
3 buah Bawang putih, cincang kasar
1 batang Daun bawang, potong2
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Langkah :
1. Siapkan semua bahan potong tipis2 terongnya
2. Buat bahan celupan. Ambil 4 sdm tepung bumbu serba guna lalu beri air secukupnya. Celup irisan terong ke dalam adonan
3. Siapkan piring besar beri tepung bumbu serba guna ambil terong lalu balut dengan tepung sampai rata
4. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang
5. Tumis bawang putih sampai layu masukkan cabe merah dan cabe hijau
6. Masukkan terong crispy beri sedikit garam, krn sudah asin ya
7. Sajikan dengan nasi putih hangat. Yummy
from Masakan Rumah https://ift.tt/2Y7Dudn
Terong Crispy Cabe Garam #pr_olahanterong by : Fitri Sasmaya Resep Masakan Ikan
