Tumis Tempe Rebon
by : Frielingga Sit
Beli tempe , bingung mau dimasak apa..
Akhirnya ditumis pake rebon, kebetulan masih ada di kulkas, enak jugaa 😀😋😋😋
Lebih pedes lebih enak ini ... 😀😀
Waktu : 40 menit
(Resep untuk 4 porsi)
Bahan-bahan :
350 gram tempe, potong kotak, goreng berkulit
1 sendok makan rebon, sangrai
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Halus :
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
1 cm kencur
Langkah :
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2CZMEBw
Tumis Tempe Rebon by : Frielingga Sit Resep Masakan Ikan
