Orek tempe basah bumbu ulek
by : Susan Mellyani
Menu satu ini sudah akrab banget bagi masyarakat +62 ya moms, karena rasanya yg enak dan bahan2 nya mudah di dapat, bahkan di setiap daerah memiliki nama menu orek tempe masing2, kalau di daerahnya momies namanya apa ya?
Yuuukk moms bikin sediri Orek tempe basah bumbu ulek di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1 papan tempe potong sesuai selera
3 buah cabe ijo iris
Secukupnya kecap manis
Secukupnya gula,garam,penyedap
Secukupnya air
Bumbu Halus👇
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat
3 buah cabe merah kriting/cabe rawit
2 butir kemiri
1/4 sdt ketumbar
Langkah :
1. Goreng tempe yg sdh di potong2 dlm minyak panas hingga matang,jgn smpe kering yah
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan benar2 matang,setelah bumbu matang tuangi air secukupnya,tuang kecap manis,gula,garam dan penyedap,tes rasanya
3. Jika rasa sdh pas masukan tempe dan cabe hijau lalu aduk hingga rata dan bumbu meresap,angkat dan sajikan 👌😊
from Masakan Rumah https://ift.tt/3hrNndH
Orek tempe basah bumbu ulek by : Susan Mellyani Resep Masakan Ikan
