Udang Saus Padang
by : Imelda Sitompul
Kali ini saya share menu dari udang ya Bun..kebetulan kemarin nemu udang yg lumayan besar..bikinnya jg mudah dan rasanya enak 😊😊
Waktu : 30 menit
Bahan-bahan :
1/2 kg Udang
1/2 butir bawang bombai ukuran kecil iris2
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 butir Tomat potong2 kecil
sedikit Jahe pipihkan
2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus :
Bawang merah,
bawang putih,
merica dan
cabe merah
Langkah :
1. Bersihkan udang..bagian kepala dan ekor saya rebus buat bikin kaldu udang
2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan air sedikit, lalu masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram
4. Masak hingga mengental..jangan lupa koreksi rasa, tambah garam dan gula
Matang, angkat dan sajikan 🙏
from Masakan Rumah https://ift.tt/3ijHAqB
Udang Saus Padang by : Imelda Sitompul Resep Masakan Ikan
