Kari Ayam Telur
by : phinazss
Yuuukk bunda bikin sendiri kari ayam telur di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
1/2 kg ayam
1/4 kg telur
Bumbu :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 sdm minyak goreng
750 ml santan sedang
1 batang sereh
3 lembar daun jeruk
1/2 ruas kecil kunyit
1/2 ruas kecil laos
2 butir kemiri
1 sdt gula
1/2 sdt garam
Langkah :
1. Kukus telur hingga matang dan goreng telur.
2. Kukus ayam terlebih dahulu.
3. Haluskan semua bumbu atau rajang halus tumis dengan minyak goreng hingga harum.
4. Masukkan cabe, sereh, daun jeruk. Tunggu hingga layu.
5. Campur santan. Aduk hingga larut.
6. Setelah tumisan harum masukkan larutan beserta ayam dan telur.
7. Masukkan gula garam. Lalu koreksi rasa.
8. Kari Ayam Telur siap disajikan
from Masakan Rumah https://ift.tt/2ZaZ4y7
Kari Ayam Telur by : phinazss Resep Masakan Ikan
