Nasi Liwet Cumi Asin (mejikom)
by : Kemi Ambarwati
yuukk moms bikin sendiri nasi liwet cumi asin di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lian ya, terimakasih dan selamat mencoba :-)
Bahan-bahan :
3 cup Beras
Cumi asin cuci bersih buang dalam nya
Ayam 1/4 bagian paha bawah(cuci bersih potong kecil)
3 papan petai kupas belah 2
Garam
Teri medan 1ons (goreng kering)
Bumbu Iris :
secukupnya Cabe rawit
secukupnya Cabe merah keriting
1 buah Bawang bombay
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Bumbu Kasar :
Dau salam
Sereh geprek
Daaun jeruk buang tulang
Langkah :
1. Tumis bumbu yg diiris bersama bumbu kasar. Masukan petai cumi dan teri medan
2. Tumis sampe setengah matang masukan ayam tumis sampe matang matikan api.
3. Cuci bersih beras beri air seperti memasak nasi seperti biasa. Lalu masukan bahan yg ditumis tadi dan beri garam aduk" koreksi rasa jika sudah pas
4. Masukan ke dalam mejikom tekan tombol memasak dan tunggu sampe matang. Jika sudah matang siap disajikan bersama pelengkapnya seperti digambar
from Masakan Rumah https://ift.tt/2H4YtI6
Nasi Liwet Cumi Asin (mejikom) by : Kemi Ambarwati Resep Masakan Ikan
