Balado Pete Udang
by : Endah Palupi
Harus dibilang juga nggak yaaaa klw ini juga enak bangettt ๐๐๐๐,aduhhh mbak Jun @xanderskitchen you are my cooking inspiration ๐๐๐๐
Bahan-bahan :
200 gr udang
2 papan pete,ambil isinya,belah 2
secukupnya garam,gula
Bumbu Halus :
20 buah cabe merah keriting dan cabe rawit
12 btr bawang merah
1 buah tomat
Langkah :
1. Udang beri sedikit garam,goreng sebentar,sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampe harum,masukkan pete
3. Masak sampe pete cukup empuk,beri sedikit air klw terlalu kering,beri garam dan gula secukupnya,masak sampe sambal matang dan agak kering
4. Masukkan udang,aduk sebentar,angkat
from Masakan Rumah https://ift.tt/2U9YsWR
Balado Pete Udang by : Endah Palupi Resep Masakan Ikan