Tempe Mendoan Pedas
by : Desriayu
Gorengan ohh gorengan, sungguh tak bisa ku hindari, hihi... Dimakan panas-panas, duhh enak banget. Sekalian buat cemilan yang sedang garapin lahan, biar maculnya makin semangat😁. Hatur nuhun teh Farhah inspirasi resepnya, saya pakai tepung terigu biasa biar simple 🤗.
Bahan-bahan :
250 gr tepung terigu serbaguna
(aslinya pakai tepung krispi homemade)
2 papan tempe
1 sdt ketumbar bubuk (tambahan saya)
7 buah cabe rawit, iris tipis
1 sdt garam
Secukupnya daun bawang merah, iris tipis (tambahan saya)
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Langkah :
1. Potong-potong tempe tipis saja.
2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, daun bawang, cabe, garam dan ketumbar bubuk, aduk rata. Tuang air hingga kekentalan adonan dirasa pas.
3. Celupkan irisan tempe dalam adonan tepung hingga terbalut.
4. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan selagi hangat 🤗😘.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2Uh3IrP
Tempe Mendoan Pedas by : Desriayu Resep Masakan Ikan
