Bakwan Sayur
by : @cynthiahali
Sajian pelengkap hari ini 🥕🌱 Rasanya nikmat dan bikinnya juga cepet, salah satu makanan sejuta umat ya moms, hehe...Selamat mencoba :-)
Bahan-bahannya :
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung beras
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 200 ml air es
- 100 gram wortel, dipotong korek api
- 75 gr taoge
- 150 gr kol, diiris halus
- 50 gr jamur tiram, disuwir halus ( me skip )
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3nVOYM2
Bakwan Sayur by : @cynthiahali Resep Masakan Ikan
