Udang Saus Kecap Asam Manis
by : Lily
Ini kesukaan anak2 dan keluarga. Gampang dan mudah bikinnya. Yuks dicoba ya.. Bunda 😘😋😋
Bahan-bahan :
Bahan A :
500 gr udang /20 bh udang kupas
1 bh jeruk sambal
1 sdm kecap river bridge/ apa aja
1/2 sdt lada
1 sdm tepung kanji
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung ayam goreng
Bahan B untuk saus B :
8-10 siung bawang putih geprek
1 sdm kecap asin river bridge/ apa aja
2 sdm kecap manis bango
3 bh jeruk sambal
2 bh tomat🍅
1 sdt tepung maizena/kanji
2 sdm gula pasir munjung
10 sdm air
3 bh cabe hijau besar
2 bh cabe rawit panjang
Langkah :
1. Siapkan bahan A, cuci bersih.Campur bahannya,peras 1 bh jeruk sambal, diamkan 10 menit. Goreng udang nya, sisihkan.
2. Siapkan bahan B. Cuci bersih dan potong2 sesuai selera untuk cabe dan tomatnya. Siapkan sausnya, aduk2 rata.
3. Panaskan wajan, oseng wangi bawang putih yg telah digeprek, lalu tambahkan cabe dan tomatnya. Oseng sebentar lalu tambahkan saus kecapnya. Plus udang yang telah digoreng. Kecilkan api, aduk rata.
4. Nah.. Saatnya platting, sajikan yummy😋😋😋..
from Masakan Rumah https://ift.tt/3lRt0YH
Udang Saus Kecap Asam Manis by : Lily Resep Masakan Ikan
